通讯员  何日武

又是秋季开学季，为切实保障校园及周边食品安全，有效预防食品安全事件发生，守护校园“舌尖上的安全”。临武县市场监管局结合巡察整改及贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，“推行光盘行动，制止餐饮浪费”文明餐桌宣传活动，于9月1日正式启动秋季校园及周边食品安全大检查。

此次秋季校园及周边食品安全大检查为期半个月，将对全县辖区内的学校、幼儿园、托幼机构食堂及周边餐饮单位、食品经营单位进行全面“体检”。重点检查学校食堂、小卖部及周边餐饮服务单位、食品经营单位有无合法证照、是否亮照经营，从业人员健康证持有情况及食品储存、食品添加剂使用情况、餐饮具清洗消毒情况、明厨亮灶工程建设情况,是否按《食品安全法》落实食品安全索证索票、进货台账、食品留样等制度，是否超范围经营、是否存在销售假冒伪劣、过期、变质、“三无”、“三高”食品等违法违规行为，同时督促学校及周边餐饮服务单位、食品经营单位严格落实食品安全主体责任，自觉开展食品安全自查，排查各类食品安全风险隐患，进一步提高食品安全管理水平。

检查中，执法人员还对部分学校食堂操作间购置的蔬菜进行了快速检测，并就“推行光盘行动，制止餐饮浪费”进行了广泛宣传，动员广大师生及社会各界从我做起、从现在做起，切实做到节约用餐、文明用餐、安全用餐，共同抵制“舌尖上的浪费”。

截至9月10日，累计出动执法人员320余人次，发放“推行光盘行动，制止餐饮浪费”文明餐桌行动倡议书2200余份，检查学校、幼儿园、托幼机构食堂78家，学校周边小餐饮店、食品经营店440余家，下达责令改正通知书26份，收缴过期食品10.2公斤。大检查还在继续进行当中。