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湖北书画名家开展助力“黄陂三鲜”非遗文化传承申报书画活动
中国早报湖北讯(记者 张国强 通讯员 曹霞)2022年1月6日上午,受黄陂区罗汉寺非遗文化推广传播大使吴恒启、黄陂罗汉寺街文化中心主任易怀玉及第四代“黄陂三鲜”传承人黄雄之邀,湖北省国画院著名书画家康家宪、胡威仪,武汉市东西湖区文工团团长张汉生、湖北省古玩藏品研究会书画分会顾问胡威夷、康家宪、何文林、黄家润、夏才俊、代斌,分会常务副会长王耀青、副会长李松嶺、胡良文、吴国清、秘书长刘天印,齐聚湖北古玩藏品研究会书画研究分会曹霞会长工作室开展书画颂非遗,助力黄陂罗汉寺街“黄陂三鲜”非遗文化传承申报书画活动。
非遗文化,是我国文化宝库的宝贵精神财富。“鳊鱼肥美菜薹香,黄陂三合图吉庆。”黄陂三合,又名黄陂三鲜。黄陂三鲜是湖北武汉市黄陂区民间传统名肴,已经流传数百年。在黄陂素有“没有三鲜不成席,三鲜不鲜不算好“之说。其制作工艺繁复讲究,精湛,细致。老少皆宜,清爽可口。这三样菜即可单独成菜,也可三样合一,在当地过年或红白喜事,都会有这样的菜上席。由于三菜中有鱼、丸、糕三字,人们便赋予这道菜“年年有余、家家团圆、步步高升”的寓意。
上午10点,各位老师和“黄陂三鲜”申遗工作人员冒着隆冬的严寒,来到曹霞会长工作室,曹霞会长热情接待大家,端茶递水,忙得不亦乐乎。老师们也顾不上休息,铺纸挥毫,一幅幅水墨丹青,一幅幅篆隶行草展现在大家面前,黄陂区电视台的技师们也架起了摄像机,正面,侧面,仰角,俯角摄像,忙的满头大汗。两个多小时很快就过去了,大家移步公民花园酒店,开始“品尝黄陂三鲜,体验传统美味”活动,“黄陂三鲜”不尝不知道,一尝吓一跳!真是此味只有天上有,人间哪得几回闻。大家纷纷竖起大拇指,赞不绝口。酒酣之余,何文林老师才思喷涌,口吐莲花,当即占联:“尝家乡绝味,品黄陂三鲜。横帔:特色佳肴;物华天宝国安泰,福乐喜庆家祥和。横帔:喜气盈庭”,将宝庆楼地名嵌入其中。吴恒启老先生也雅兴不减,即兴把他对出的一个幅绝联吟出:“新洲有古道接右连左通上下;旧街开新店坐北朝南卖东西”。这是百年前新洲旧街一秀才,出下联求对上联。经吴老《推来敲去十五载,百年绝对终成联》,在2021年第二期《人文前川》杂志上发表并获奖。大家的文化盛宴,引来一阵热烈的掌声。觥筹交错后,大家不仅享受了“三镇源”美酒的醇厚,也享受了饮食文化“黄陂三鲜”的馨香。
活动在美好热烈的气氛中结束,大家相约下次再聚。
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