中国早报广东讯（记者 陆丽萍）在2024年世界粮食日到来之际，广东省食品安全保障促进会根据国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、全国妇联关于开展2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动部署安排，围绕“强法治 保供给 护粮安”主题，开展食品安全及知识科普宣传系列活动，倡导社会践行爱粮节粮的理念。

  本次系列活动分别在广州多满分食品有限公司和中山市心心园反食品浪费示范基地礼堂（广东省食品安全科普教育中山站点）举办2024年粮食安全周主题宣传活动。活动内容包括介绍反食品浪费示范基地公益活动开展情况，学校方介绍校园节约食品经验，团餐单位介绍反浪费具体措施，食安专家进行食品安全科普等。

  系列活动第一站于10月16日上午在中山举办，活动以“坚守粮心 守护食光”为主题，开展反食品浪费经验交流科普论坛。本次活动由广东省食品安全保障促进会主办，广东找碗乐企业管理集团承办的“坚守粮心 守护食光”反食品浪费经验交流暨校园食品安全科普论坛，在中山市心心园反食品浪费示范基地礼堂（广东省食品安全科普教育中山站点）圆满举行。

会上，省市场监管局食品经营处同志表示，全社会厉行节约的良好风尚正在逐步形成，反食品浪费研教基地的建立对于在下一步扩大和巩固反食品浪费成果具有积极的促进作用。

  中山市市场监管局餐饮监督管理科同志表示，“俭以养德、厉行节约”，践行文明用餐新时尚，既是中华民族的优良传统，也是中山市民的良好习惯，号召广大群众继续文明理性消费，杜绝铺张浪费、弘扬勤俭节约的传统美德。

  广东省食品安全保障促进会执行会长叶树强表示，反食品浪费研教示范基地对于将反食品浪费工作在深度和广度的具体实施起到积极作用。同时也分享了广东省食品安全促进会在反食品浪费方面的开展情况，其中，反食品浪费“随手拍”小程序更是被国家市场总局、国家发改委联合树立为全国十大制止餐饮浪费典型经验做法。接下来，促进会将继续发挥行业协会的引导作用，推动食品行业的可持续发展。

  广东省找碗乐企业管理集团有限公司董事长王惜泉，向大家介绍了反食品浪费示范基地公益活动开展情况，表示社会公益事业的推动离不开政府和企业的共同努力。

  中山市现代职业技术学校副校长向大家介绍了校园节约食品经验，通过落实多方陪餐、减少餐厨垃圾、提升口味质量等措施，引导学生积极践行“光盘行动”，从源头上减少浪费的发生。

中山市市场局食品餐饮监督管理科副科长朱亦凡，以生动有趣的方式，为嘉宾们带来了食品安全常识的盛宴，让大家更加了解食品安全、营养健康知识，树立低碳绿色理念。

当日下午，“反对浪费崇尚节约”文明餐桌主题宣传进校园活动也在广州南沙东湾小学拉开了帷幕。本次活动得到广东省市场监督管理局、广州市南沙区市场监督管理局的大力支持。

  活动现场，志愿者们向学生们发放了宣传资料，鼓励他们保持合理膳食的良好习惯。多满分企业首席营养师李洛晖老师为同学们奉献了一堂既精练又内容丰富的食育知识小课堂。同学们聚 精会神，充分展现了他们对“一粒粮食一滴汗，颗颗粮食皆辛劳”的深刻理解与真挚感悟。

  活动中，广东省食品安全保障促进会志愿服务大队队长徐新华以及多名志愿者还向学生们详细介绍了“文明餐桌”的内涵和意义，宣传“光盘行动”“合理点餐”等理念。在庄严的国旗前，志愿服务大队队长徐新华带领同学们进行宣誓，杜绝“舌尖浪费”，践行“文明餐桌”。

  现场互动更是把活动推向高潮，通过寓教于乐的方式传达粮食安全知识以及厉行节约的理念，让学生们珍惜粮食的意识进一步得以提高，对反食品浪费有了更加深刻的认识。活动主办方负责人叶树强表示：本次活动旨在通过举行内容丰富、形式多样的活动，从反食品浪费入手，搭建交流平台，多维度贴近社会公众，不断增强公众反对食品浪费的意识，弘扬中华传统美德，营造良好的宣传舆论氛围，实现反食品浪费社会共治，共同守护粮食安全。

  据了解，2021年以来广东省食品安全保障促进会充分发挥行业社团作用，联合华测检测认证集团股份有限公司、广州广检检验检测认证集团有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、广电计量检测集团股份有限公司等机构开展食品检测合格样品公益捐助活动，利用检测合格样品开展反食品浪费进社区、进学校、进镇街村宣传，起到积极作用。

  接下来，广东省食品安全保障促进会还将联合多满分、找碗乐等食品企业，在广东省市场监督管理局等上级领导的专业指导下，进学校、进社区，开展形式多样的食品安全教育活动，宣讲国家粮食法规政策，讲解食品安全、节粮减损等知识，让勤俭节约，爱粮节粮的观念深入人心。

值班总编辑：邱天