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酱君山酒业荣耀时刻:首席调酒大师巫英义登上央视《大国品牌》
中国早报贵州讯(祺翔 富星)在酱酒的世界里,酱君山酒业以其卓越的品质和独特的风味闪耀着璀璨光芒。而这背后,离不开一位传奇人物——酱君山酒业首席调酒大师巫英义先生。
巫英义先生,作为遵义酱君山酒业有限公司的核心人物,拥有着众多令人敬仰的荣誉。他是贵州省第七届人大代表、劳动模范,以高度的责任感和使命感为地区发展贡献力量。同时,作为贵州省政府津贴专家、贵州省历届评酒委员会委员以及遵义市白酒商会专家组成员,他在行业内的权威性不言而喻。
作为酱酒白酒勾调大师和一级品酒师,巫英义先生在调酒领域展现出了深厚的造诣和丰富的经验。他与多位业界大师携手合作,对酱君山酒业的系列产品质量严格把关。经他调制的酒品,酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久,让无数消费者为之陶醉。
近日,巫英义先生受邀参加 CCTV-1《大国品牌》栏目对话,这一殊荣不仅是对他个人成就的高度认可,更是酱君山酒业品牌实力的有力彰显。《大国品牌》汇聚了众多国内顶尖品牌和行业精英,巫英义先生的参与,将酱君山酒业推向了全国乃至全球的舞台。
酱君山酒业一直秉持着对传统工艺的敬畏与传承,致力于打造高品质的酱香美酒。企业愿景是成为中国酱酒行业的领军品牌,以匠心酿造每一瓶酒,让酱君山的醇厚酱香飘满世界,为消费者带来极致的品酒体验,同时推动中国酱酒文化的传承与发展,在未来的征程中不断书写酱酒传奇的新篇章。
遵义酱君山酒业有限公司成立时间虽然较短,但是公司基于遵义特殊的红色文化底蕴,企业文化形成非常系统、明确且广为人知的企业文化体系。具体如下:
1. 品质至上:酱君山酒产自中国酒都遵义赤水河畔,这里拥有得天独厚的地理环境和气候条件,为酿酒提供了绝佳基础。企业采用传统工艺,精选优质高粱、小麦等原料,严格把控每一个酿酒环节,从高温制曲到堆积发酵,从精心勾兑到漫长的陈酿,都凝聚着酿酒师的心血与智慧。这体现出企业对产品品质的高度追求和坚守。
2. 传承与创新:一方面,酱君山酒业注重对传统酿酒工艺的传承,在酿造过程中遵循古老的技艺,以确保酒的品质和风味。另一方面,企业也积极寻求创新与发展,比如与北清经管院达成全面战略合作伙伴关系,借助高校的资源优势,在品牌推广、人才培养等方面不断探索新的路径和方法,以适应不断变化的市场需求。
3. 文化底蕴与价值追求:酱君山酒业积极挖掘和弘扬中国白酒文化,致力于将自身打造成为中国酱香白酒的一张亮丽名片,向世界展示中国传统文化的博大精深和独特魅力。例如在封坛仪式等活动中,充分展现了对传统仪式的尊重和传承,同时也在不断探索如何将白酒文化与现代社会的需求相结合,提升品牌的文化价值。
值班总编:衡国胜
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