中国早报山西讯（记者 韩生龙）2025年4月2日，山西大学生命科学学院党委书记李智斌书记，院长乔明强教授，副院长兼杏花村学院执行院长石亚伟教授，食品科学与工程系主任杨钰昆教授，食品酿造系主任薄涛副教授，教师代表聂志强博士一行六人赴山西省吕梁市山西杏花村酒业集团考察交流。山西杏花村酒业集团与会人员有副董事长、总经理许堂峰，副董事长陈国庆，副总经理任慧斌，山西杏花检测技术有限公司副总经理赵泽鹏，办公室主任杨岂，检测中心技术指导史静霞，晋界智库专家崔志勇。双方围绕校企协同创新、产教融合发展等议题展开深入探讨，并就共建国家级白酒检验检测中心、深化产学研合作达成重要共识。

 乔明强院长系统介绍了生命科学学院在人才引进、学科建设及社会服务方面的成果。他特别提到，学院已与汾酒集团建立“企业出题、高校答题”的协同创新机制，并依托孙宝国院士领衔的学术委员会，为杏花村学院发展提供学术支撑。未来，学院将充分发挥人才资源优势，助力企业技术升级与发展。

山西大学生命科学学院副院长、杏花村学院执行院长石亚伟教授介绍杏花村学院办学情况

 石亚伟副院长详细阐述了杏花村学院的办学特色与发展蓝图。作为聚焦白酒全产业链的山西省现代产业学院，已获批山西省生态酿造技术创新中心。他提出，双方可围绕白酒智能酿造、微生物资源开发、风味物质解析等核心领域展开深度合作，共同突破技术瓶颈，推动产学研成果转化。

 晋界智库专家崔志勇主持会议时指出，山西大学作为百年学府，在白酒行业人才培养方面拥有深厚积淀，期待以此次合作为契机，推动微生物检测、质量标准化等关键领域的技术转化与人才培养，探索校企联合攻关机制，打造校企协同创新的典范。

 山西杏花村检测技术有限公司技术指导史静霞提出，山西杏花村酒业集团地处汾阳市清香型白酒核心产区，已配备国际领先的检测设备。“我们期待与山西大学共建国家级白酒检验检测平台，为学生提供实训就业基地，通过产学研合作提升全产业链技术竞争力。”

 会后，考察团一行参观了白酒检验检测中心及集团酒厂生产线，实地了解企业技术需求与产业实践场景。此次考察交流标志着山西大学杏花村学院与山西杏花村酒业集团的深度合作迈出实质性步伐。未来，双方将整合资源优势，在技术创新、人才培养、成果转化等领域开展全方位合作，共同书写山西白酒产业高质量发展新篇章，为山西白酒产业转型升级贡献智慧力量。

参观白酒检验检测中心