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不忘“厨”心 “食”刻守护 ——湖北省荆门市沙洋县中心幼儿园开展“社会满意食堂”品餐评餐活动
编辑:王光兴
发布时间:2024/11/08
来源:中国早报网
中国早报湖北讯(记者 王光兴 通讯员 李雪琪 姚明雨 张明卫 王玲)为进一步规范我园食堂管理,提高服务质量,有效预防食品安全事故的发生。11月8日上午,湖北荆门市沙洋县中心幼儿园开展了“不忘‘厨’心,‘食’刻守护”社会满意食堂的品餐评餐活动。此活动邀请了辖区内人大代表、政协委员,以及幼儿园健康副校长和家委会成员。
各位代表首先参观了幼儿园园所环境,视察了学校食堂运行情况,对食堂的环境卫生、食品的采购加工、餐具的清洁消毒以及食品的制作、分发等环节进行了深入了解。沙洋县中心幼儿园园长王玲重点围绕食堂“四全管理”做了专项汇报,一是全流程规范;二是全环节提质;三是全过程监督;四是全方位评价。随后邀请各位代表一起体验幼儿午餐,代表们对幼儿园的饭菜质量,营养搭配,卫生条件等各方面给予了高度评价。
本次活动架起了沟通的桥梁,加强了家园联系,形成了家园合力。今后该园将全方位筑牢食品安全网,用心规范食堂,用爱烹饪餐食,守护好舌尖上的安全,办好人民满意教育,创建社会满意食堂。
值班总编辑:贺文生
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