中国早报山西讯（记者 贺文生）9月27日，2025第七届小米产业发展大会暨沁州黄小米产销对接活动在沁县青少年活动中心盛大启动。本次活动由山西农业大学、国家谷子高粱产业技术体系、中国作物学会粟类作物专业委员会、中国技术市场协会农业农村专业委员会、山西省名优土特新产品协会、山西省杂粮学会共同主办。国内各领域专家和全国各谷子主产县的企业家齐聚一堂，共商小米产业高质量发展大计，助力沁州黄品牌实现新的腾飞。  

        沁县自然生态得天独厚，孕育出了被誉为“米中之王”的沁州黄。沁州黄历史悠久，荣誉众多，从清光绪年间在印度国际博览会摘获金奖，到1986年获评“全国最佳小米”，再到今年纳入全国名特优新农产品，其凭借“千年传承、百年贡米”的独特标签和卓越品质，享誉国内外。  

        近年来，沁县全力推动沁州黄产业发展，坚持品种、品质、品牌协同发力。全县62万亩耕地中，有34万亩完成了有机和绿色认证。“沁黄”系列品种不断迭代升级，实现了高产、抗病、提品质的多重跨越。同时，沁县培育了480多家市场主体，搭建起了覆盖全国28省、200多市、1万多销售店的销售网络。此外，沁县还通过参加世界品牌莫干山大会等活动，并在央视平台、高铁站台进行宣传，进一步提升了沁州黄的知名度和影响力。  

        在打造沁州黄“王炸产业”的进程中，沁县大力推动一二三产融合发展，探索“沁州黄+文旅”的多元化开发新路径。当地规划建设了沁州黄原产地檀山凤凰台文旅产业园、小米文化博物馆、有机农场等新产业、新业态，走出了一条集生态农业、民俗体验、文化研学、特色旅居为一体的农文旅融合新路子。沁县力争在三年内，让沁州黄产值突破50亿元，品牌价值跻身全国前列。  

        本次活动以“贡米沁州黄 国人养生粮”为主题，深入贯彻现代农业“特优”战略，坚持“专业化、市场化、品牌化”原则。活动采取政府搭台、企业唱戏的方式，线上线下结合，力求在模式、业态和服务上进行创新。  

       开幕式上，沁州黄特产官方直营店与沁州黄养生粥铺揭牌启动，晋中国家农高区谷子产业联盟正式成立，并向山西沁州黄小米（集团）有限公司授牌。沁县14家企业联合组建了沁州黄小米产业链共同体，以增强市场竞争力。同时，沁县人民政府与山西省名优土特新产品协会建立战略合作，多家本地企业与京东等平台及渠道商签署购销协议，山西沁州黄小米（集团）有限公司还与抖音达人达成战略合作，进一步拓展品牌影响力。此外，新华社中国经济信息社发布了沁州黄小米品牌影响力指数报告，大会还发起了“全民品粥日”倡议。

        启动现场，央广网、中国晨报山西融媒体中心、山西日报、山西新闻网、山西农民报、黄河电视台、山西乡村振兴网、中国交通在线山西中心、中国早报山西融媒体中心、长治日报、沁县融媒体中心等媒体以及各大直播达人齐聚一堂进行了全程报道。  

        活动期间，国家谷子高粱产业技术体系专家现场观摩了沁州黄小米基地及加工企业，并围绕谷子新质生产力作了学术报告。同时，还举办了“小产业大品牌”圆桌交流会，邀请国内小米产业企业家及品牌专家就企业发展、品牌塑造和市场营销展开讨论。此外，“沁州黄小米”短视频展播及直播带货活动也同步进行，以扩大杂粮制品销售量，进一步擦亮“沁州黄”小米品牌。

值班总编辑 邱天