中国早报广东讯（记者  张兆伟  陆丽萍  报道）2025中国杏花村国际酒业博览会将于9月29日至10月1日，在山西省汾阳市隆重举行，本届盛会由中国酒业协会主办，汾酒集团担任首席战略合作伙伴。本届酒博会展览面积达3万平方米，设有8大展区，吸引近500家国内外企业参展，其中包括主宾国希腊在内的20多个国家和地区的300余个国际品牌。

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村

杜牧这句千古绝唱 ，堪称中国最早、最富诗意的“酒旅”指南。它精准地指向了杏花村，也指向了汾酒千年不绝的清香文脉。

如今的汾酒文化之旅，正是对这声询问的浪漫回应，沉醉的不仅是佳酿，更是文脉流淌的匠心之旅。亲临杏花村，探访汾酒博物馆与古老作坊，感受千年汾酒，清香绵甜。杏花村畔，酒旅相融，品岁月醇香，这已不仅是品鉴美酒，更是一场穿越时空的文化朝圣，沉浸式体验从诗中走出的活态历史，感受真正流淌在华夏血液中的工匠精神。

千年酒香终将让世界沉醉

以"遥指杏花、醉美吕梁"为主题的中国杏花村国际酒业博览会，不仅将代表数千年中国酒文化发展史的地标区域“吕梁”，以全新面貌再一次展示到世人面前，更将科技时代酒业发展的变革思路，逐步引进到这一千年“清香”之地。

吕梁汾阳市杏花村遗址见证了中华酒文明的源远流长，是中国白酒的“祖庭产区”，也是“世界十大烈酒产区”，吕梁产区作为中国清香型白酒的核心产区，近年来通过“酒+文化+旅游”的深度融合，构建了新时代的产业生态。吕梁市以汾酒为龙头，规划到2030年实现白酒及相关产业营收突破1000亿元，2025年目标产能60万吨、产值700亿元。

在此基础上，通过历届中国杏花村国际酒业博览会，有效促进了不同国家和地区酒文化的交流与融合，切实推动了以“吕梁”为代表的中国酒文化核心产区走向世界，因此，中国杏花村国际酒业博览会也成为山西省唯一的国家级国际酒类专业展会。

科技赋能，拉动产区产业高“智”量发展

本届酒博会首次设立数字化展馆，集中展示智能酿造、区块链溯源等前沿技术，推动吕梁白酒产业向智能化、绿色化转型。同时，大会还将通过数字化手段，打造线上线下融合的展览体验，让观众可以更加便捷地了解参展企业和产品信息。

通过促进线上线下融合消费，历届酒博会还全力开拓线上销售渠道，打破地域限制，让更多消费者能够购买到酒博会上的特色产品，进一步扩大引流多元的消费群体。酒博会作为线下知名国际酒业活动品牌，为线上消费提供了更具专业度和权威实力的流量背书。同时，参展商也可以通过线下活动收集消费者的信息和反馈，为线上营销提供精准的数据支持。线上线下的融合发展，形成良性的消费循环，促进酒类产品的持续消费。 

酒博会通过直接带动消费以及提升城市消费活力和品牌影响力等多个方面，成为推动吕梁经济发展和消费市场繁荣的重要力量。

以酒为媒，以会结盟，实现产业协同标准化发展

吕梁市通过酒博会平台发布14个大标准47个小标准，统一清香型白酒“清、正、甜、净、长”特征，切实解决品类标准模糊问题。在历届中国杏花村国际酒业博览会的促进下，将全面带动吕梁产区酒业上下游相关产业的协同发展，如包装、物流、旅游、餐饮等。酒博会的举办将进一步激发这些产业的发展活力，形成完整的产业链条，促进产业集群的发展，为当地经济增长提供新动力。

酒博会期间的重头看点，在于各大主题高端论坛带来的引领性观点及前瞻性的发展格局。“重构价值体系·创新驱动未来”2025中国酒业发展大会、中国露酒产业发展大会、第四届中国酒业知识产权大会、吕梁白酒产业高质量发展论坛等多场高端论坛，将通过搭建专业交流平台，凝聚行业各方力量，围绕酒产业发展核心需求，共同探讨酒业发展的前沿问题和未来趋势。

同期开展的“中国酒业协会酒类零售诚信示范店”、重构酒业价值链·共享数字新生态数字资产赋能酒业营销研讨会、酒文化艺术展览、美酒美食节等多元维度的系列主题活动，还会再次革新吕梁作为标志性酒文化产区的发展思路。

2025中国杏花村国际酒业博览会即将拉开帷幕，期待以吕梁为代表的优质中国白酒产区，能够真正的走向世界，推动中国酒业迈向高端、国际，并成为国人文化自信的精神家园！

值班总编：贺文生