中国早报评论员胡立成

世界卫生组织数据显示，全球肥胖人数已达19亿，肥胖问题正以惊人的速度蔓延，成为威胁人类健康的“隐形杀手”。5月11日世界防治肥胖日的设立，不仅是对这一公共卫生危机的警示，更是对全社会发出的健康行动号召。肥胖的背后，是饮食结构、生活方式与社会环境多重因素的叠加，破解这一难题，需要个人、家庭、社会的协同发力。

从饮食层面来看，工业化食品的泛滥正在重塑人类的饮食习惯。高糖、高脂肪、高盐的加工食品，凭借低廉的价格与便捷的食用方式，占据了大众的餐桌。快餐店遍布城市的每个角落，外卖平台的“满减优惠”刺激着过度消费，而新鲜蔬果、全谷物等健康食材，却因相对高昂的价格与复杂的烹饪过程，被许多人排除在日常饮食之外。这种饮食结构的失衡，成为肥胖问题的重要诱因。破解这一困局，既需要个人增强健康意识，主动选择营养均衡的饮食，也需要政府通过政策引导，推动食品行业优化产品配方，降低不健康食品的市场占比。
 

生活方式的转变同样不容忽视。科技的进步在提升生活便利性的同时，也让人们陷入“久坐少动”的陷阱。办公族整日面对电脑，学生长期伏案学习，通勤依赖汽车或公共交通，这些因素导致体力活动量大幅下降。与此同时，快节奏的生活带来的精神压力，又促使部分人群通过进食缓解焦虑，形成恶性循环。对此，企业应完善员工健康管理体系，学校需加强体育课程设置，社区也应增加运动设施供给，营造全民运动的良好氛围。唯有让运动成为生活的日常，才能打破能量摄入与消耗的失衡状态。
 

更值得关注的是，肥胖问题背后还存在着深刻的社会公平性问题。低收入群体因经济条件限制，更易选择廉价的高热量食品；偏远地区因缺乏健康知识普及与医疗资源，对肥胖危害的认知不足；部分职业人群因工作性质被迫长期加班、饮食不规律。解决这些问题，需要社会各界共同努力，通过普及健康知识、完善医疗保障、优化公共服务，缩小不同群体在健康管理上的差距。
 
       世界防治肥胖日不仅是一个提醒，更是一个行动的起点。防治肥胖，关乎个人健康，更关乎社会的可持续发展。唯有将健康理念融入日常生活，构建政府、企业、社会与个人协同发力的治理体系，才能打赢这场关乎全民健康的攻坚战，让每个人都能拥抱健康、轻盈的人生。
                                           值班总编辑：贺文生